Mükemmel sonbahar kurabiyesi var! Bu balkabaklı çikolatalı kurabiyeler ideal miktarda şekerle karşınızda. rahat ısınma baharatları ve erimiş çikolata parçaları. Hafif gevrek kenarlara, yastık gibi yumuşak merkezlere sahiptirler ve tespit edilemeyecek şekilde vegan ve glutensiz. koca koca koca!
Bir sonraki sonbaharda pişirme maceranız sadece 1 kase uzak! Başlayalım!
Glutensiz Kabak Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Bu çerezler, en iyi tekniklerden biriyle başlar. Hafif ve kabarık sonuç: (vegan) tereyağı ve (kahverengi) şekerin krema haline getirilmesi. Daha sonra şenlikli bir turuncu renk ve yumuşak bir kurabiye dokusu için nem eklemek için balkabağı püresi gelir.
Vanilya, tarçın, balkabağı turtası baharatı ve tuz, hamurda hiçbir lezzet unsurunun unutulmamasını sağlarken, kabartma tozu onların kabarmasına yardımcı olur. yumuşak ve kabarık merkezler.
Ve şimdi yıldız için: YENİ glütensiz un karışımımız, kuru malzeme ekibini, kurabiyeleri nemli tutmak için biraz badem unu yardımıyla taşıyor.
Son olarak damla çikolataları karıştırıyoruz (mmm, çikolata her şey daha iyi) ve malzemelerin birbirine karışmasını sağlamak ve kurabiyelerin şeklini korumasına yardımcı olmak için hamuru soğutun.
O halde arkadaşlar, bitiş çizgisi yakındır. Onları fırına koyun ve dakikalar içinde kurabiye öğütme merkezine varacaksınız!
Umarız bu balkabaklı çikolatalı kurabiyeleri SEVDİNİZ! Onlar:
Kabarık
Isınma
balkabağı-y
Hafif keskin kenarlı yumuşak
çikolata
& Mükemmel tatlı!
İster tek başına ister Masala Chai Latte, Easy Pumpkin Spice Latte veya bir bardak (süt ürünü içermeyen) süt ile tadını çıkarın.
ŞİMDİ ALIŞVERİŞ YAPIN ve pişirme karışımlarımızı deneyin!
Daha Fazla Glutensiz Kurabiye Tarifleri
Bu tarifi denerseniz bize de haber verin! Yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın. @minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 18 (Kurabiye)
-
Orta boy bir karıştırma kabında esmer şeker ve yumuşatılmış vegan tereyağını elektrikli karıştırıcı rengi soluk olana kadar – yaklaşık 1 dakika. Ardından balkabağı püresini ve vanilya özünü ekleyin ve kabarık olana kadar tekrar çırpın.
-
Glutensiz un karışımı, badem unu, tarçın, balkabağı turtası baharatı, kabartma tozu ve deniz tuzu ekleyin. Tamamen birleştirmek için karıştırın. Ardından çikolata parçalarını/parçalarını katlayın. Hamuru 30 dakika soğuması için buzdolabına koyun.
-
30 dakika dolduğunda, fırınınızı 350 F (176 C)’ye ısıtın ve iki fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Bir çerez kepçe kullanın (biz severiz Bu) veya 1 ½ yemek kaşığı hamur miktarını ölçmek için yemek kaşığı. Onları düzleştirmek yerine kubbe şeklinde bırakmayı seviyoruz. Çerezleri fırın tepsisine 2 inç aralıklarla yerleştirin. Tarif yazıldığı gibi yaklaşık 18 kurabiye yapar.
-
Kenarları altın rengi ve ortası yumuşak olana kadar 11-14 dakika pişirin.
-
Tamamen soğuması için bir soğutma rafına aktarmadan önce fırın tepsisinde 5 dakika soğumaya bırakın. Hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3-5 güne kadar saklayın.
*Hamur gelecekte pişirmek için dondurulacaksa, 3. adımda hamuru alın ve daha sonra pişirmek için dondurun. Doğrudan donmuş halde pişirilebilirler.
*Hazırlık süresine soğuma dahildir.
*Beslenme bilgileri kaba bir tahmindir.
Hizmet: 1 kurabiye Kalori: 151 karbonhidratlar: 19.5 g Protein: 1.5 g Yağ: 7.9 g Doymuş yağ: 4.7 g Doymamış yağ: 0,4 g Tekli doymamış Yağ: 1 g Trans yağ: 0 g Kolesterol: 0 mg Sodyum: 111 mg Potasyum: 54 mg Lif: 1.2 g Şeker: 10.7 g A vitamini: 694 IÜ C vitamini: 0.1 mg Kalsiyum: 33 mg Ütü: 0.7 mg