Bu yaz internete düşecek en nostaljik tarif için hazırlanın: Gökkuşağı şerbeti(!!). Bu kendin yap, çalkalama yapmayan, süt ürünü içermeyen versiyon taze, mükemmel derecede tatlı ve bol miktarda allll klasiğin kremsi, meyvemsi tadı. Canlandırıcı bir understatement!
bir özelliği vardır doğal olarak tatlandırılmış kremsi hindistan cevizi sütü ve keskin misket limonu ile donmuş meyve bazı. Hatta oraya biraz ıspanak bile soktuk, ama biz söz tadamazsınız – burada sadece sağlıklı lezzet. Şerbet yapalım!
Bu Kendin Yap, yayıksız gökkuşağı şerbeti, karıştırıldığında kremsi bir doku oluşturan iki donmuş meyve ile başlar: mango ve ananas! bu tatlı, kremsi ikili hindistan cevizi sütü, akçaağaç şurubu, limon suyu ve vanilya ile birleşerek bize gökkuşağı şerbetini hatırlatan bir lezzet yaratıyor (bu sihir!).
Bu karışım, bu dondurmanın üç katının da temelini oluşturur.
Karışımın çoğu oluşturmak için kullanılırken sarı taban katmanı Gökkuşağı şerbetinin pembe katman donmuş ahududu ile karıştırarak.
bu yeşil katman isteğe bağlıdır çünkü lezzeti değiştirmez, ancak klasik dondurmanın en önemli özelliği olan çok renkli görünümü oluşturur! Ve yeşil tabakanın gizli, sağlıklı içeriği? Ispanak (çocuklar asla bilmeyecek)!
Üç tabakayı bir somun tepsisine yaydıktan sonra, onları birlikte döndürüp dondurucuya yerleştirerek güzel bir şekilde kaşıkla alınabilir bir dokuya gelmesini sağlıyoruz. renkli girdaplar!
Bu gökkuşağı şerbetini denemeniz için sabırsızlanıyoruz! Onun:
canlandırıcı
Meyveli
Yapması kolay
Doğal olarak tatlandırılmış
yaz için mükemmel
& ÇOK nostaljik!
Hem çocuklar hem de yetişkinler için eğlenceli, sağlıklı bir atıştırmalık veya tatlı! Sıcak yaz günlerinde serinlemek veya gökkuşağı şerbeti ihtiyacınızı yeni bir şekilde gidermek için kaselerde veya külahlarda afiyetle tüketin.
Daha Fazla Yaz İkramı
Bu tarifi denerseniz, bize bildirin! Bir yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın @minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 12 (~1/2 bardak porsiyon)
Ekranınızın kararmasını önleyin
- 3 bardak dondurulmuş mango parçaları
- 1 bardak dondurulmuş ananas parçaları
- 1/2 bardak konserve tam yağlı hindistan cevizi sütü (pürüzsüz, kremsi bir marka!)
- 1/4 bardak akçaağaç şurubu
- 2 yemek kaşığı misket limonu suyu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 bardak dondurulmuş ahududu
- 1 sıkıca paketlenmiş fincan bebek ıspanak (isteğe bağlı — blenderinizi kullanmak istemiyorsanız hariç tutun)
-
Bir somun kalıbına parşömen kağıdı koyun ve daha sonra şerbetinizin üstünü kaplayacak kadar çıkıntı bırakın.
-
MANGO TABANı: Dondurulmuş mango ve ananası bir mutfak robotu ve küçük parçalara ulaşana kadar nabız atın. Kenarları kazıyın ve hindistan cevizi sütü, akçaağaç şurubu, limon suyu ve vanilyayı ekleyin. Mutfak robotu düzgün bir şekilde çalışmaya başlayana kadar tekrar karıştırın ve gerektiğinde kenarlarını kazıyın. Çok az mango parçası göründüğünde, mümkün olan en kremsi kıvamı elde etmek için işlemciyi en az 1 dakika açık bırakın!
-
Karışımın yaklaşık 2/3’ünü çıkarın ve somun tepsisine yerleştirin. Tarife devam ederken somun tavasını dondurucuya yerleştirin.
-
AHUDUDU KIRMIZI: Mutfak robotunuzda kalan mango-ananas karışımına ahududuları ekleyin ve tamamen pürüzsüz olana kadar işleyin.
-
YEŞİL GIRDAP (İSTEĞE BAĞLI üç renkli görünüm için — tadı değiştirmez): Somun tepsisini dondurucudan çıkarın ve mango/ananas karışımının yarısını bir karıştırıcı ıspanakla karıştırın ve ıspanak tamamen karışana kadar karıştırın. Bu adım atlanabilir ve yine de lezzetli şerbetiniz olur, sadece “gökkuşağı” olmaz.
-
Şimdi şerbeti katlayın. Mango-ananas katmanını isteğe bağlı yeşil ıspanak katmanıyla doldurun ve ahududu şerbetini yeşilin üzerine ekleyin (veya ıspanağı atlıyorsanız doğrudan mango-ananas tabanının üstüne). Katmanları hafifçe döndürmek için hafifçe karıştırın.
-
Şerbeti fazla parşömen kağıdı ile örtün ve sertleşmesi için en az bir saat dondurucunuza koyun. Dokunun tadını en iyi 1 saat donduktan sonra alıyoruz çünkü biraz sert ama donmuş katı değil; ancak yumuşak servis kıvamından rahatsız değilseniz dondurmadan önce şerbeti afiyetle yiyebilirsiniz!
-
Şerbeti katı halde dondurursanız, dondurucudan çıkarın ve 15-20 dakika kaşıkla alınabilir hale gelene kadar erimesini bekleyin. En iyi hazırlandığı gün yenir ama 1 aya kadar dayanır!
servis: 1 (yarım bardak) porsiyon kalori: 71 karbonhidratlar: 13.2 G Protein: 0.7 G Yağ: 1.8 G Doymuş yağ: 1.6 G Doymamış yağ: 0 G Tekli doymamış yağ: 0 G Trans yağ: 0 G Kolesterol: 0 mg Sodyum: 6 mg Potasyum: 67 mg Lif: 1.2 G Şeker: 10.9 G A vitamini: 299 iç ünite C vitamini: 18 mg Kalsiyum: 19 mg Ütü: 0.4 mg