Balkabağı Kurabiyeleri? Severiz. Şekerli Tarçınlı Kurabiyeler? Çift beğeni. Kabak Şekerli Tarçınlı Kurabiyeler?! oooooooove Baştan sona! O filme isim verin arkadaşlar (The Grinch!), sonra bunları yapın sunmak, baharatlımükemmel bir şekilde kabak-y kurabiye!
onlar inanılmaz yumuşak ve yastıklı ve algılanamaz bir şekilde glütensiz ve vegan. Bu bir kazan-kazan-kazan durumu. Sadece 30 dakika aranızda durmak ve sonbahar dolu kurabiye mükemmelliği. Nasıl yapıldığını size gösterelim!
Kabak Snickerdoodles Nasıl Yapılır
Bu yastıklı balkabağı kurabiyelerinin temeli, birçok harika kurabiyenin yaptığı gibi başlar: (vegan) tereyağı ve (hindistan cevizi) şekerini hava cepleri eklemek için krema haline getirmek, bu da onları yapar. Hafif ve kabarık. Daha sonra, kurabiyeleri nemli ve yumuşak tutan balkabağı püresini ve ayrıca balkabağı turtası baharatını ekliyoruz. BÜYÜK sonbahar lezzeti. Yum!
Ardından kuru malzemeler gelir. Birincisi YEPYENİ Glutensiz Un Karışımımız. Onun hayallerimizdeki glutensiz un ve çok amaçlı un yerine basit ve etkili bir alternatifi seven ev fırıncıları için idealdir. Yumuşak, kabarık ve fark edilemeyecek kadar glütensiz unlu mamüller yaratır ve sizin de denemenizi sabırsızlıkla bekliyoruz!
Rüya gibi unumuza ek olarak, bu balkabağı kurabiyeleri, ilave lezzet ve yumuşaklık için sadece bir dokunuş badem unu ve mısır nişastasına ihtiyaç duyar.
Hızlı bir karıştırmanın ardından kurabiye hamuru klasik şekerli snickerdoodle tarzında yuvarlanmaya hazır! Ama bu bile daha iyiçünkü tarçını balkabağı baharatıyla değiştirdik.
Bu kurabiyeler piştikten sonra yumuşak, çıtır çıtır, yastıklı mükemmellik. En sevdiğiniz sonbahar içeceği hazırlamanın veya bir bardak (süt içermeyen) süt dökmenin ve kazmanın zamanı geldi!
Umarız bu balkabaklı snickerdoodle’ları SEVDİNİZ! Onlar:
Kabarık
balkabağı-y
ustaca baharatlı
mükemmel tatlı
Hızlı ve kolay
& sonbahar için MÜKEMMEL!
Yılın herhangi bir zamanında taze pişmiş sonbahar lezzetinin tadını çıkarmak için pişirmeden önce sonbahar toplantılarına getirmek veya dondurmak için mükemmel bir muamele!
Kabak Tariflerini Seviyor musunuz? Sonrakini Deneyin:
Bu tarifi denerseniz bize de haber verin! Yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın. @minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 20 (kurabiye)
-
Fırını 350 derece F’ye (176 C) önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Kenara koyun.
-
Orta boy bir kapta yumuşatılmış tereyağı, hindistancevizi şekeri ve vanilyayı soluk ve hafif kabarık olana kadar çırpın. Kabak püresini ekleyin ve iyice birleşip kabarık olana kadar tekrar çırpın.
-
Kalan malzemeleri (glutensiz un, badem unu, mısır nişastası (veya ararot), kabartma tozu, balkabağı turtası baharatı ve tuz) ekleyin ve iyice birleşene kadar düşük devirde çırpın.
-
Küçük bir kapta şeker kamışı ve balkabağı turta baharatını birleştirerek tepesini yapın. Eşit bir şekilde birleştirmek için karıştırın. Yakın ayarlayın.
-
Bir çerez kepçe kullanın (gibi Bu) veya bir çorba kaşığı ölçmek için 1 ½ yemek kaşığı hamurdan nazikçe toplar halinde yuvarlayın. Hamur çok yumuşak olacak, bu yüzden nazik olun. Kabak baharatını/şekeri serpin ve parşömen kaplı fırın tepsisine yerleştirin. Hafifçe düzleştirmek için avucunuzun içi veya bir bardakla hafifçe bastırın.
-
Kurabiyeleri 18-20 dakika veya hafifçe yayılıp kabarık olana kadar pişirin. Çerezleri bir tel rafa aktarın ve en iyi doku için tadını çıkarmadan önce 10 dakika soğumaya bırakın!
-
Soğuduktan sonra kalan kurabiyeleri üzeri kapalı olarak oda sıcaklığında 2-3 gün veya dondurucuda 1 ay saklayın.
*Bunu DIY GF Un Karışımımızla test ettik ve işe yarıyor ancak doğru doku için ~ 1/3 fincan ekstra gerekiyor.
*1 Kase Snickerdoodle Kurabiyelerimizden (Vegan + GF) gevşekçe uyarlanmıştır.
*Beslenme bilgileri kaba bir tahmindir.
Hizmet: 1 kurabiye Kalori: 137 karbonhidratlar: 15.2 g Protein: 1.7 g Yağ: 8.2 g Doymuş yağ: 1.7 g Doymamış yağ: 1.7 g Tekli doymamış Yağ: 4.5 g Trans yağ: 0 g Kolesterol: 0 mg Sodyum: 127 mg Potasyum: 60 mg Lif: 1.1 g Şeker: 10.4 g A vitamini: 886 IÜ C vitamini: 0 mg Kalsiyum: 48 mg Ütü: 0,4 mg