Yaz toplantıları (ve ötesi!) için GO-TO tarafımızla tanışın: üç fasulye salatası! İyi seyahat eder, iyi tutar ve bir araya gelir hızlı ile basit, uygun fiyatlı kiler zımba teli.
Ayrıca, lif, çıtır sebzeler ve daha fazlasını istemenizi sağlayan lezzetli, bitki salata sosu ile doludur! Fasulyelerin bu kadar dayanılmaz olabileceğini kim bilebilirdi!? Sadece 10 dakika Ve 1 kase bu fasulye dolgulu güzelliği yapmak için gerekli. Size nasıl olduğunu gösterelim!
Fasulye, fasulye, büyülü meyve, ne kadar çok yerseniz, o kadar MÜKEMMEL hissedersiniz! Şarkı böyle gidiyor değil mi? 😉 Peki diyoruz meli! Çünkü fasulye en iyi lif kaynaklarından biridir ve lif sağlığı geliştirmenin anahtarlarından biridir!
Bu fasulyelerin üzerine yapılan sos, lifinizin içeri girmesini KOLAY hale getirir. Zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi, kurutulmuş kekik, tuz, karabiber ve akçaağaç şurubu bir araya gelerek keskin, hafif tatlı, İtalyan esintili giyinme!
Taze kereviz ve kırmızı soğan, ince bir çıtırlık sağlar ve isteğe bağlı taze maydanoz, otlu çevrenizde varsa ek!
Fasulye üçlüsü (nohut, cannellini ve böbrek) güzel bir renklerin ve dokuların kontrastı. Her şeyi bir arada karıştırın ve bu yaz mutfağınıza girmesi en kolay, en besleyici, lezzet dolu yemeği yapmış olabilirsiniz!
Umarız bu üç fasulye salatasını SEVERSİNİZ! Onun:
Taze
Gevrek
otlu
Keskin
Elyaf dolgulu
& ÇOK hızlı & kolay!
Paketli öğle yemekleri, yaz toplantıları, yol gezileri, fırını açmak için çok sıcak olduğunda ve üzerinize bakan kereviz ve soğanla çoğunlukla boş bir buzdolabınız olduğunda cevap! Sade bir yemek haline getirmek isterseniz bu salatayı taze yeşillikler ve avokado tostu ile servis etmek harika olur diye düşünüyoruz.
Daha Fazla Yaz Salatası
Bu tarifi denerseniz, bize bildirin! Bir yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın @minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 6 (porsiyon)
Ekranınızın kararmasını önleyin
- 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1/3 bardak kırmızı şarap sirkesi
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 3/4-1 çay kaşığı Deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 (15 oz.) olabilir cannellini fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
- 1 (15 oz.) olabilir barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
- 1 (15 oz.) olabilir nohut, süzülmüş ve durulanmış
- 4 saplar kereviz, doğranmış (4 sap verim ~1 fincan veya 120 g)
- 1/2 orta kırmızı soğan, doğranmış (1/2 orta boy soğan ~3/4 fincan veya 72g verir)
- 1/2 bardak kıyılmış taze maydanoz (isteğe bağlı)
-
Büyük bir karıştırma kabına zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi, kekik, deniz tuzu, karabiber (isteğe bağlı) ve akçaağaç şurubu ekleyin. Birleştirmek için çırpın.
-
Ardından, süzülmüş ve durulanmış cannellini fasulyesi, barbunya fasulyesi, nohut, doğranmış kereviz, doğranmış kırmızı soğan ve kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı) ekleyin. Birleştirmek için iyice karıştırın. Zenginlik için daha fazla zeytinyağı, yumruk için sirke, genel lezzet için tuz veya tatlılık için akçaağaç şurubu ekleyerek gerektiği gibi tadın ve ayarlayın. Oda sıcaklığında servis yapın veya servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakika bekletin.
-
Artıkları 3-5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Dondurucu dostu değil.
*Beslenme bilgileri, daha az miktarda tuz ve isteğe bağlı bileşenler olmadan hesaplanan kabaca bir tahmindir.
servis: 1 hizmet etmek kalori: 218 karbonhidratlar: 31.9 G Protein: 10.8 G Yağ: 6.5 G Doymuş yağ: 0.8 G Doymamış yağ: 0.9 G Tekli doymamış yağ: 3.5 G Trans yağ: 0 G Kolesterol: 0 mg Sodyum: 480 mg Potasyum: 415 mg Lif: 9.5 G Şeker: 4.9 G A vitamini: 22 iç ünite C vitamini: 1.7 mg Kalsiyum: 56 mg Ütü: 1.1 mg