Krep ihtiyacı ortaya çıktığında hepimiz bu duyguyu biliyoruz ve tek bir çözüm var: krep yapmak! Neyse ki, bununla kodu kırdık tam tahıl vegan gözleme karışımı, böylece önceden hazırlayabilir ve birkaç dakika içinde bir grup krep hazırlayabilirsiniz!
Bu içten ve sağlıklı mix, bir sonraki hafta sonu sabahınızın gözdesi olacağından emin olduğunuz cevizli, lezzetli krepler yapar. Sadece 10 dakika ve 6 bileşen karışım için gereklidir. Ve bir grup krep için sadece birkaç tane daha. Size nasıl yapıldığını gösterelim!
Tam Tahıllı Pankek Karışımı Nasıl Yapılır?
Bu lezzetli karışımı yapmaya giden denemelerin, sıkıntıların ve matematiğin kanlı ayrıntılarını size vermeyeceğiz.
Günün sonunda mükemmel dengeyi bulduk. kepekli un (besleyici ve güvenilir), yazıldığından un (tam buğdayın besleyici ve besleyici kuzeni) ve bütün yulaf ezmesi (dokuyu seviyoruz), artı bir dokunuş hindistan cevizi şekeri (sonuçta onlar krep) ve kabartma tozu (bu yavruların yükselmesine ihtiyacımız var)!
Bu gözleme karışımıyla aranızda duran tek şey, malzemeleri bir kaseye atmak ve birlikte karıştırmak – işte bu kadar! Pankek karışımı yaptık (hayır arkadaşlar!).
Bunun gibi tariflerin en sevdiğimiz kısımlarından biri nasıl hediye edilebilir onlar! Bundan birkaç parti karıştırın ve arkadaşlarınıza ve ailenize lezzetli ve besleyici bir tarif verebilirsiniz! Okula dönüş, yeni ebeveynler ve daha fazlası için mükemmeldir.
Peki bir kız bu karışımdan gerçekten gözleme almak için ne yapmalı (arkadaş istemek)? NS Bu yüzden sorduğuna sevindim!
Krep Nasıl Yapılır?
Krep karışımını krep haline getirmek için eklemeniz yeterlidir. süt içermeyen süt, vanilya özü, ve eritilmiş vegan tereyağı (yağ işe yarayacaktır, ancak vegan tereyağı bu lezzetlerin ekstra harika olmasına yardımcı olur). Ardından, kabartma tozunun aktifleşmesine ve unun sıvıyı emmesine yardımcı olmak için karışımı birkaç dakika dinlendirin. Bu garanti eder kabarık ve lezzetli krep!
Geriye kalan tek şey, hamuru bir tavaya dökmek, her iki tarafını da pişirmek ve üst malzemeleri (fıstık ezmesi, meyve kompostosu ve akçaağaç şurubu favorilerimiz!) Kim var?
Umarız bu vegan gözleme karışımını SEVDİNİZ! Yapar:
Kabarık
Sağlıklı
tam tahıl
ceviz
hafif şekerli
& Klasik krepler!
Bu gözleme karışımı, tembel hafta sonları ve ötesi için mükemmel bir çözüm! Daha doyurucu bir yemek ve protein takviyesi için kreplerinizi Kolay Vegan Sosis Bağlantıları, Kabarık Vegan Çırpılmış Yumurtalar veya Çikolatalı Protein Sarsıntısı (Protein Tozu İçermez!) ile eşleştirin.
Daha Vegan Krep Tarifleri
Bu tarifi denerseniz bize de haber verin! Yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın. #minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 15 (Krep)
gözleme karışımı
- 1 Fincan yazıldığından un
- 1 Fincan kepekli un
- 1/2 Fincan yulaf ezmesi
- 1/4 Fincan hindistan cevizi şekeri (veya alt organik şeker kamışı)
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı Deniz tuzu
PANKE YAPMAK İÇİN
- 3/4 Fincan badem sütü (veya diğer süt içermeyen süt)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 yemek kaşığı yağ veya eritilmiş vegan tereyağı (artı tavayı yağlamak için daha fazlası)
- 1 Fincan gözleme karışımı (yukardan)
-
gözleme karışımı: Geniş bir karıştırma kabında buğday unu, tam buğday unu, yulaf, hindistancevizi şekeri, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Çok iyi birleştirilene kadar birleştirmek için çırpın. Krep karışımını hava geçirmez bir kapta kilerde 1 aya kadar veya buzdolabında veya derin dondurucuda 3 aya kadar saklayın.
-
KREP: 5 krep yapmak için 3/4 su bardağı (180 ml) badem sütü, 1 tatlı kaşığı vanilya özü ve 2 yemek kaşığı (30 ml) yağ veya eritilmiş vegan tereyağını orta boy bir karıştırma kabında birleştirin.
-
Sıvılara 1 bardak (130 g) kuru gözleme karışımı ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Hamur yarı kalın ve dökülebilir olmalıdır. Dinlenmek için 5-10 dakika ayırın (bunu atlamayın – kreplerin kabarık ve lezzetli olmasına yardımcı olur!).
-
Bu arada bir ızgarayı, yapışmaz tavayı veya dökme demir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavayı avokado yağı veya vegan tereyağı ile hafifçe yağlayın. 1/3 fincanlık bir ölçüm kabı kullanarak, meyilli sıcak tavaya alın ve kenarlar kuruyana ve merkezde kabarcıklar oluşana kadar pişirin (yaklaşık iki dakika). Diğer tarafı çevirin ve yaklaşık 1 dakika veya güzelce kızarana kadar pişirin.
-
Vegan tereyağı, akçaağaç şurubu, meyve kompostosu, fıstık ezmesi veya en sevdiğiniz soslardan herhangi biriyle sıcak servis yapın!
-
Artan (soğutulmuş) krepleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 güne kadar veya dondurucuda birkaç hafta saklayın. Tost makinesinde, mikrodalgada veya fırında ısınana kadar tekrar ısıtın.
*Hazırlama süresi ve toplam süre sadece kuru karışım içindir.
*Tarifi yazıldığı gibi ~3 su bardağı pancake karışımı veya 3 parti 5 pankek yapar.
*Beslenme bilgisi, ıslak içerik dahil 1 gözleme için kabaca bir tahmindir ve avokado yağı ve zenginleştirilmiş badem sütü ile hesaplanmıştır.
Hizmet: 1 Gözleme Kalori: 134 karbonhidratlar: 17.5 G Protein: 2.7 G Yağ: 6.4 G Doymuş yağ: 0,8 G Doymamış yağ: 1.1 G Tekli doymamış Yağ: 4.2 G Trans yağ: 0 G Kolesterol: 0 mg Sodyum: 378 mg Potasyum: 96 mg Lif: 2.1 G Şeker: 4.2 G A vitamini: 1.5 İÜ C vitamini: 0 mg Kalsiyum: 181 mg Demir: 1.1 mg