Blokta yeni bir tatlı atıştırmalık var ve kalbimizi çalıyor! Bu gevrek, akçaağaç aşılı karabuğday granola çatlak, mükemmel tatlı ve tamamen yulaf içermez (sizi görüyoruz, yulafsız arkadaşlar!). Oh, ve yanlışlıkla yağsız da!
Bu yeni bükülme, klasik hakkında bildiğiniz ve sevdiğiniz tüm atıştırmalık mükemmelliğe sahiptir, ancak destansı bir lezzet ikilisi ile: kiraz + badem. Sadece 9 malzeme ve 30 dakika gereklidir! Size nasıl yapıldığını gösterelim!
Bu karabuğday granola akçaağaç şurubu, badem yağı, tuz ve tarçının tatlı, zengin ve tuzlu karışımıyla başlar. Ardından iki başrol hanımdan birini ekliyoruz: badem özü (*yuvarlak alkış*). Biz Aşk badem ve karabuğday karışımı, ancak badem özü hayranı değilseniz, bunun yerine vanilya kullanabilirsiniz!
O zaman zamanı tüm güzellikler! Kızarmış karabuğday kabuğu çıkarılmış tane (diğer başrol kadınımız, Hoşgeldiniz) dilimlenmiş badem, hindistancevizi pulları ve chia tohumları ile birleştirin. mükemmel dengesi gevrek, tatlı, çatlak ve sağlıklı. Anneme gel!
Karıştırdıktan sonra, granolayı tek bir tabaka halinde yayıyoruz ve pişirerek süper iri bir hamur elde ediyoruz, TIKNAZ sonuç. Pişirdikten sonra, ekşi-tatlı iyilik için kurutulmuş kirazlar (veya tercih edilen başka bir kuru meyve) eklenir. Bitti ve tozlandı!
Bu granolayı denemeniz için sabırsızlanıyoruz! Onun:
Gevrek
çatlak
Akçaağaç aşılı
mükemmel tatlı
& Süper atıştırılabilir!
Tek başına veya tercih ettiğiniz süt veya yoğurtla tadını çıkarın. Doğrudan yüze avuç dolusu da memnuniyetle karşılanır ve teşvik edilir.
Daha Fazla Granola Tarifi
Bu tarifi denerseniz, bize bildirin! Bir yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın @minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 16 (~1/4 bardak porsiyon)
- 2/3 Fincan akçaağaç şurubu
- 1/4 Fincan badem yağı
- 1/2 çay kaşığı Deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı badem özü
- 2 bardak çiğ karabuğday kabuğu çıkarılmış tane (kabuğu çıkarılmış)
- 1 Fincan dilimlenmiş veya şerit badem
- 3/4 Fincan Hindistan cevizi gevreği (şekersiz)
- 3 yemek kaşığı Chia tohumları
- 1/2 Fincan kurutulmuş kirazlar (veya tercih edilen diğer kuru meyveler), kabaca doğranmış (isteğe bağlı)
-
Fırını 325 derece F’ye (162 C) önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın.
-
Büyük bir karıştırma kabına akçaağaç şurubu, badem yağı, tuz, tarçın ve badem özü ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın. Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, badem, hindistancevizi gevreği ve chia tohumunu ekleyin. Bir spatula veya kaşıkla iyice karıştırın.
-
Granolayı hazırlanan fırın tepsisine aktarın ve eşit bir tabaka halinde yayın.
-
15 dakika pişirin, sonra fırından çıkarın ve fırlatın. Oldukça nemli ve yumuşak görünebilir; bu normal! 10-15 dakika daha veya koyu altın rengi kahverengi ve hoş kokulu olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve kuru meyveyi (isteğe bağlı) ekleyip servis yapmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
-
Süt içermeyen süt veya tercihinize göre yoğurt ile keyfini çıkarın! Artıklar, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 1 haftaya kadar veya buzdolabında 3 haftaya kadar saklanır.
*Beslenme bilgileri, isteğe bağlı bileşenler olmadan hesaplanan kabaca bir tahmindir.
servis: 1 (çeyrek bardak) porsiyon kalori: 215 karbonhidratlar: 30.9 g Protein: 5.2 g Şişman: 9.3 g Doymuş yağ: 2.8 g Doymamış yağ: 2 g Tekli doymamış yağ: 3.7 g Trans yağ: 0 g Kolesterol: 0 mg Sodyum: 81 mg Potasyum: 201 mg Lif: 4.9 g Şeker: 10.8 g A vitamini: 0 iç ünite C vitamini: 0 mg Kalsiyum: 62 mg Ütü: 1.4 mg