5 Dakikada Harissa Tahin Sosu | Minimalist Fırın Tarifleri

Bir kase közlenmiş karnabaharı harissa tahin sosuna batırmak

Tahin aşkımız devam ediyor ama yeni, dumanlı bir dokunuşla. En son takıntımızla tanışın: 5 dakika Harissa Tahin Sosu! tarafından ilham Gerçek Yemek Mutfağı, parlak, lezzetli, harissa aşılı ve yapması ÇOK kolay! Sadece 5 bileşen ve 1 kase tacos için mükemmel olan bu son derece çok yönlü, canlı sosu yapmak, kaseleri, salataları ve daha fazlasını beslemek için. Size nasıl yapıldığını gösterelim!

Harissa sos, limon, deniz tuzu, füme kırmızı biber, tahin ve su

Bu basit sos, favori mutfaklarımızdan bazılarının güzel bir birleşimidir. Kremalı tahin kullanımıyla Ortadoğu ve Akdeniz mutfaklarından etkileniyor. Ayrıca harissa dahil Kuzey Afrika mutfağından da ilham alıyor. Bu çok yönlü ve lezzetli malzemelerin kökenleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için bağlantıları izleyin.

Harissa tahin sosu yapmak için harissayı diğer malzemelerle çırpın

Sosu yapmak, tahin ve harissa’yı asit için bol miktarda limon suyu, biraz dumanlılık için füme kırmızı biber ve tüm lezzetleri arttırmak için tuzla karıştırmak kadar kolaydır. Ardından, hemen hemen her şey için mükemmel olan soslu bir kıvama dönüşene kadar suyla inceltin. herşey!

Harissa tahin sosunu inceltmek için bir kaseye su dökün

Umarız bu sosu SEVDİNİZ! Onun:

Parlak
Keskin
dumanlı
tuzlu
kremsi
VE ÇOK Yönlü!

Tüm hafta boyunca yemeklerinize zahmetsiz lezzet katmak için bir parti hazırlayın! Tacolarda lezzetlidir, kaseleri, salataları, kavrulmuş sebzeleri ve daha fazlasını besler. Çıtır Çıtır Karnabahar, Kavrulmuş Balkabagi, Mükemmel Kavrulmuş Kuşkonmaz veya Sarımsak ve Bitki Tatlı Patates Besleyici Kasemizde deneyin.

Harissa sosu yanında bir kase harissa tahin sosu, bir limon dilimi, kırmızı biber ve tahin

Daha Fazla Tahin Bazlı Soslar

Bu tarifi denerseniz bize de haber verin! Yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın. #minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!

Bir tabak çıtır karnabahar ve bir kase harissa tahin sos

Hazırlık zamanı 5 dakika

Toplam zaman 5 dakika

Porsiyon 12 (yemek kaşığı)

kurs Sos, Sos

Yerel mutfak Glutensiz, Akdeniz İlhamı, Orta Doğu İlhamı, Kuzey Afrika İlhamı, Vegan

Dondurucu Dostu Hayır

tutar mı? 4-5 Gün

  • 1/4 Fincan tahin
  • 3 yemek kaşığı limon suyu, artı gerektiği kadar daha fazlası
  • 2 yemek kaşığı harissa sosu* (Yapıştır DEĞİL // kullandık Mina harissa hafif)
  • 1/4 – 1/2 çay kaşığı Deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı füme Kırmızı Biber
  • 1/4 Fincan Su (artı gerektiğinde daha fazlası)
  • Küçük bir kaseye su dışındaki tüm malzemeleri (tahin, limon suyu, harissa sosu, tuz ve füme kırmızı biber) ekleyin ve birleştirmek için çırpın.

  • Her seferinde biraz su ekleyin, kremamsı, dökülebilir bir sos elde edene kadar çırpmaya devam edin. Tadın ve gerektiği gibi ayarlayın, keskinlik için daha fazla limon suyu, dumanlılık için kırmızı biber, hafif sıcaklık için harissa ve genel lezzet için deniz tuzu ekleyin.

  • Artıklar 4-5 güne kadar kapalı bir kapta saklanacaktır. Soğuduktan sonra gerektiği kadar su ile inceltin. Dondurucu dostu değil.

*Tarifi yazılı olarak ~3/4 fincan yapar.
*Beslenme bilgisi, daha az miktarda tuzla hesaplanan kabaca bir tahmindir.
* Baharatlı harissa sosu kullanıyorsanız, daha azıyla başlayın ve ilerleyin.
*Artık harissa (örneğin kullandığımız Mina harissa sosu) yumurta veya makarna ile ya da shakshuka ile lezzetlidir. Daha sonra kullanmak üzere bir buz kalıbında da dondurulabilir.

Hizmet: 1 yemek kasigi Kalori: 44 karbonhidratlar: 1.2 g Protein: 1.3 g Şişman: 4.1 g Doymuş yağ: 0.6 g Doymamış yağ: 1.6 g Tekli doymamış Yağ: 1.7 g Trans yağ: 0 g Kolesterol: 0 mg Sodyum: 63 mg Potasyum: 27 mg Lif: 0.7 g Şeker: 0,3 g A vitamini: 87.7 C vitamini: 1.5 mg Kalsiyum: 4.1 mg Demir: 0,4 mg

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir