Hepimiz çilek + ravent içiniz, ancak bazen ravent, diğer tatlar tarafından maskesini düşürerek spot ışığında olmayı hak ediyor! Bu basit girin, vegan + glutensiz Ravent Gevreği. Mükemmel tatlı yulaf-badem tepesi ile zenginleştirirken raventin keskin, parlak lezzetini sergiliyor.
Üretim yeri 1 kase sadece 8 malzeme, ilkbahar ve yaz için mükemmel, zahmetsiz bir tatlıdır. Hadi çıtır çıtır olalım!
bu basit ravent dolgusu sadece 4 malzeme ile bir araya geliyor, taze veya dondurulmuş ravent şovun yıldızı olmak. Şeker kamışı tatlı + nötr aromasına katkıda bulunur, mısır nişastası suları emer ve koyulaştırır ve deniz tuzu lezzet katar.
İçin yulaf-badem tepesi, yulaf ezmesi, badem unu, glütensiz un karışımı (veya GF değilse çok amaçlı), şeker kamışı, deniz tuzu ve hindistancevizi yağı veya vegan tereyağını birleştiriyoruz. Lezzet açısından çok güçlü bir şey yok çünkü raventi saklamak istemiyoruz!
Dolgunun üzerine döküyoruz, pişiriyoruz ve ortaya bir altın kahverengi gevrek tepesi üzerinde şımarık, yumuşak, ekşi-tatlı ravent dolgusu. Baygınlık!
Umarız bu ravent gevrekini SEVERSİNİZ! Onun:
Tatlı
Keskin
Parlak
Taze
tereyağlı
& Çok lezzetli!
Özellikle ravent sevenler için, bir kalabalığı beslemek için veya çok kolay ve özel bir şey istediğinizde mükemmel bir ilkbahar ve yaz tatlısıdır. Üstüne bir kepçe vanilyalı dondurma ekleyin ve aman tanrım – aşık olacaksınız.
Daha Gevrek Tarifler
Bu tarifi denerseniz, bize bildirin! Bir yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın @minimalistbaker Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 8 (porsiyon)
Ekranınızın kararmasını önleyin
DOLGU
- 6 bardak doğranmış ravent (donmuş kullanıyorsanız, bir kevgir içine koyun ve kısa bir süre soğuk su altında durulayın)
- 2/3 bardak şeker kamışı* (vegan dostu için organik olduğundan emin olun)
- 3 yemek kaşığı Mısır nişastası
- 1/8 çay kaşığı Deniz tuzu
SÜSLEME
- 1/2 bardak yulaf ezmesi (gerektiğinde glütensiz olmasını sağlayın)
- 1/4 bardak badem unu (Wellbee’s’i tercih ediyoruz)
- 1/4 bardak glutensiz un karışımı (kendin yap karışımımızı kullandık // MB veya diğer markalar da işe yarar! // veya GF değilse çok amaçlı un)
- 2 yemek kaşığı şeker kamışı* (vegan dostu için organik olduğundan emin olun)
- 1/8 çay kaşığı Deniz tuzu
- 1/4 bardak eritilmiş hindistancevizi yağı veya vegan tereyağı (hindistan cevizi aromasını önlemek için rafine hindistan cevizi yağı kullanın)
-
Fırınınızı 350 derece F’ye (176 C) önceden ısıtın.
-
Büyük bir karıştırma kabına doğranmış ravent, şeker, mısır nişastası ve deniz tuzu ekleyin. Kaplamak için karıştırın. Ravent karışımını 8 × 8 inçlik bir fırın tepsisine yerleştirin.
-
Aynı (artık boş) karıştırma kabına yulaf ezmesi, badem unu, glütensiz un karışımı, şeker kamışı ve deniz tuzu ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Hindistan cevizi yağını veya vegan tereyağını kuru malzemelerin üzerine dökün ve eşit şekilde dağıtmak için bir çatalla karıştırın. Karışım elleriniz arasında sıkıldığında birbirine yapışmalıdır. Çok nemliyse, daha fazla yulaf veya badem unu ekleyin. Çok kuruysa, daha fazla hindistancevizi yağı ekleyin. Parçalamayı ravent dolgusunun üstüne yerleştirin.
-
Taze ravent için 1 saat ila 1 saat 10 dakika (veya donmuş için 1 saat 30 dakika), üst kısmı altın rengi kahverengi olana ve dolgu yumuşak ve köpürene kadar pişirin (üst kısım çok hızlı kahverengileşmeye başlarsa, üzerini gevşek bir şekilde kapatabilirsiniz. , folyo ile). Merkez bu noktada köpürmüyorsa, her 5 dakikada bir kontrol ederek pişirmeye devam edin. Keyfini çıkarmadan önce en az 30 dakika soğumaya bırakın veya meyve sularının koyulaşması için daha uzun süre soğumaya bırakın. En iyi oda sıcaklığında bir top (isteğe bağlı) vanilyalı dondurma ile servis edilir. 3-4 güne kadar oda sıcaklığında üzerini gevşek bir şekilde kapatarak saklayın. En çok ilk 2 gün içinde tadını çıkarın.
-
Dondurmak için: Çıtır çıtırı tamamen pişirebilir ve pişirme kabında dondurabilirsiniz. Yeniden ısıtmak için gevrekleri folyo ile kaplayın ve tamamen ısınana kadar 350 F’de (176 C) pişirin.
*Hindistan cevizi şekeri kullanmanızı önermiyoruz – daha güçlü olan tat ve renk, raventle çok fazla çatışır.
*Beslenme bilgileri, isteğe bağlı bileşenler olmadan hesaplanan kabaca bir tahmindir.
servis: 1 hizmet etmek kalori: 223 karbonhidratlar: 34.6 G Protein: 2.5 G Yağ: 9.1 G Doymuş yağ: 5.9 G Doymamış yağ: 0.8 G Tekli doymamış yağ: 1.7 G Trans yağ: 0 G Kolesterol: 0 mg Sodyum: 39 mg Potasyum: 317 mg Lif: 2.7 G Şeker: 21 G A vitamini: 15 iç ünite C vitamini: 7.3 mg Kalsiyum: 91 mg Ütü: 0.6 mg