Soğuk hava biber ister. Kuralları biz koymuyoruz! Bu siyah fasulye biberi, yeni bir dumanlı chipotle twist ile, chili hakkında bildiğiniz ve sevdiğiniz tüm doyurucu doyuma sahiptir. Nefis.
Bu lif dolu yemek, serin günler için veya sıcak bir kase beslenmeyi arzuladığınız her an için bitki bazlı mükemmel bir yemektir! Sadece 1 tencere ve 30 dakika gereklidir!
Bu içten, 1 kap siyah fasulye biberi, sotelenmiş soğan, dolmalık biber ve sarımsaktan oluşan doğal tatlı ve tuzlu bir tabanla başlar.
Daha sonra adobo sosuna kimyon, tütsülenmiş kırmızı biber ve chipotle biberleri ciddi duman ve lezzet için ekliyoruz. Tuz hepsini geliştirir.
Sonra bunu yapmak için konserve siyah fasulye gel süper kolay ve hafta içi dostu, ancak Instant Pot’ta bir miktar ev yapımı fasulye de yapabilir ve ardından bu tarifte kullanabilirsiniz. Fasulyelere lezzet katmak için hızlı bir kaynamanın ardından akşam yemeği servis edilir!
Umarız bu chipotle siyah fasulye biberini SEVERSİNİZ! Onun:
İçten
Besleyici
Dumanlı
Doyurucu
ince baharatlı
& Soğuk (chili 😉) havalar için mükemmel!
Onu hafta içi kolay bir akşam yemeği, dondurucu elyafı ve lif hedeflerine ulaşmanın lezzetli bir yolu olarak seviyoruz (Porsiyon başına 20+ gram lif!).
Bu biber kendi başına lezzetlidir veya peynirlik için kaju kreması (veya jalapeño kaju sosu), çıtırlık için tortilla cipsleri veya şeritler, zenginlik için doğranmış avokado ve tazelik için kişniş ile tepesinde. Veya şimdi bir parti hazırlayın ve yarın onu sunmanın EPİK bir yolu için bizi takip etmeye devam edin!
Daha lezzetli siyah fasulye tarifleri
Bu tarifi denerseniz, bize bildirin! Bir yorum bırakın, oy verin ve bir fotoğrafı etiketlemeyi unutmayın @minimalist fırıncı Instagram’da. Şerefe arkadaşlar!
Porsiyon 6 (~1 ¼ bardak porsiyon)
- 1 yemek kaşığı avokado veya zeytinyağı (yağsız ise, iki kat daha fazla su ekleyin)
- 1 orta soğan, doğranmış (herhangi bir renk // 1 soğan ~2 bardak veya 250 gr verir)
- 1 büyük kırmızı veya turuncu dolmalık biber, doğranmış (1 dolmalık biber ~1 ¼ bardak veya 165 gr verir)
- 3 büyük karanfil Sarımsak, kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı füme Kırmızı Biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı Deniz tuzu (artı tatmak için daha fazlası)
- 1/2 Fincan sebze suyu (veya mağazadan satın alınmış // veya su altı)
- 1 (14.5-oz.) olabilir ateşte kavrulmuş doğranmış domates
- 2 çipot adobo soslu biber, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı adobo sosu (adobo’da bir kutu chipotle biberinden // artı tatmak için daha fazlası)
- 4 (15 oz.) kutular siyah fasulye, süzülmüş (veya altı bardak ev yapımı fasulye)
-
Büyük bir tencereyi ısıtın veya Hollanda fırını Orta ateşte. Sıcakken yağı, soğanı ve dolmalık biberi ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
-
Sarımsak, tütsülenmiş kırmızı biber, kimyon ve tuzu ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
-
Et suyu (veya su), domates, chipotle biber, adobo sosu ve süzülmüş siyah fasulyeyi ekleyin ve iyice karıştırın. Hafif bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı biraz azaltın ve üstü açık bir şekilde 20-25 dakika, ara sıra karıştırarak koyulaşana kadar hafif kaynamaya bırakın.
-
Gerektiği gibi tadın ve ayarlayın, genel lezzet için daha fazla tuz, duman için adobo sosu veya ısı için doğranmış chipotle biber ekleyin.
-
Üzerine kaju kreması (veya jalapeño kaju sosu), tortilla cipsleri veya şeritleri (nota bakın), doğranmış avokado ve/veya kişniş (tümü isteğe bağlı) ile sıcak servis yapın.
-
Artıkları ayrı olarak buzdolabında 3-4 güne kadar saklayın. Çorba 1 aya kadar dondurucuda saklanır.
*Daha kremamsı bir kıvam için çorbayı daldırmalı blender ile kısmen püre haline getirebilir veya çorbanın yarısını blenderdan geçirip pürüzsüz olana kadar püre haline getirebilirsiniz.
*1 Kaplı Kolay Siyah Fasulye Çorbası ve Dumanlı Barbekü Fasulyesi Tacos’umuzdan gevşek bir şekilde uyarlanmıştır.
servis: 1 hizmet etmek kalori: 315 karbonhidratlar: 55 g Protein: 16.2 g Şişman: 3.9 g Doymuş yağ: 0,5 g Doymamış yağ: 1.2 g Tekli doymamış yağ: 2.1 g Trans yağ: 0 g Kolesterol: 0 mg Sodyum: 523 mg Potasyum: 973 mg Lif: 20.4 g Şeker: 5.7 g A vitamini: 136 iç ünite C vitamini: 40.8 mg Kalsiyum: 162 mg Ütü: 5 mg